锡林郭勒美食排行榜前十名：草原饕餮盛宴全攻略

锡林郭勒美食终极攻略

1. 手把肉：选用草原散养羊肉清水炖煮，蘸野韭菜花酱食用，推荐当地牧民家体验现杀现煮（人均80-120元）。

2. 蒙古奶茶：咸香醇厚配炒米奶豆腐，早餐必饮，可参与牧民打茶过程（茶馆价15-25元/壶）。

3. 烤全羊：宴客至尊需提前预订，建议10人以上分享（每只2800-3500元），仪式感十足。

4. 奶豆腐：分酸甜两种口感，配蜂蜜或泡奶茶，锡林浩特九曲街有手工作坊可观摩（30-50元/斤）。

5. 风干牛肉：选择表面有油膜的生干肉，推荐阿巴嘎旗老字号「巴特尔风干肉店」（120-180元/斤）。

6. 血肠肉肠：清晨去赶牧区早市能买到最新鲜的，蘸蒜蓉辣酱最佳（约40元/份）。

7. 莜面窝窝

8. 黄油卷子：传统面食裹黄油蒸制，锡林浩特「蒙餐早茶店」限量供应（5元/个）。

9. 酸马奶：夏季限定发酵饮品，需提前适应酸味，有助消化（景区50元/碗）。

10. 蒙古果子：节日炸面点，配奶茶食用，建议参加那达慕大会现场制作体验（20-30元/份）。